Padella rame, Tegame in rame con maniglie - in rame e ottone, 32cm

Proprietà:

Padella in rame con manici, 32 cm
Perfetto per la cucina professionale e l'uso quotidiano
Il rame è un eccellente conduttore di calore e distribuisce il calore in modo rapido e uniforme
Riscaldare rapidamente la padella consente di risparmiare energia
Esterno verniciato, deve essere rimosso prima del primo utilizzo (vedi sotto per le istruzioni)
Realizzato in rame, stagno e ottone

La padella in rame con manici è uno strumento eccellente per uno chef professionista o un appassionato cuoco casalingo. Con le sue dimensioni di 32 cm e la sua capacità di distribuire il calore in modo rapido e uniforme, è ideale per preparare qualsiasi tipo di cibo.

Il rame è un conduttore di calore ideale e distribuisce il calore molto rapidamente e in modo uniforme, garantendo un'elevata efficienza energetica. Il rivestimento esterno della padella è verniciato per evitare che si ossidi o perda lucentezza durante la conservazione. Tuttavia, è importante rimuovere la vernice prima del primo utilizzo per garantire che la padella non scurisca o produca fumi nocivi se esposta a fonti di calore calde.

Istruzioni per la rimozione della vernice:

Riempi un grande contenitore con acqua e immergi il pezzo da cui vuoi rimuovere lo smalto
Aggiungi un cucchiaio di bicarbonato di sodio per ogni litro d'acqua
Mettetela sul fuoco e lasciatela cuocere per 15 minuti. Osserverai come lo strato di lacca si separa dal prodotto
Lavare l'utensile con acqua e sapone e asciugare l'interno con un panno pulito. Utilizza un prodotto speciale per la pulizia dei metalli se vuoi mantenere la lucentezza esterna
Se al termine della pulizia è rimasta della vernice, è possibile rimuoverla facilmente con un panno imbevuto di acetone

La padella in rame con manici è uno strumento robusto realizzato in rame, stagno e ottone. È ideale per preparare tutti i tipi di piatti e ti servirà fedelmente per molti anni.